Eine Winzerdynastie als Bewahrer der Tradition,
deren Bestreben es war und ist, das Wissen von Generationen immer von "den Alten" an "die Jungen" weiterzugeben. Dieses Wissen, die jahrhunderte alte Weinkultur und der kompromisslose Wille zur Qualität prägen die Weine der Familie Kollwentz.
Eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein.
Mittwoch, 27. September 2017
Ried Setz - Blaufränkisch
Bei schönstem Herbstwetter wird der Blaufränkisch in der Ried Setz gelesen.
Die Trauben sind kleinbeerig und zum Teil sehr locker - ein Verdienst des
heißen Sommers und unserer Boden- und Laubwandpflege.
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