Eine Winzerdynastie als Bewahrer der Tradition,
deren Bestreben es war und ist, das Wissen von Generationen immer von "den Alten" an "die Jungen" weiterzugeben. Dieses Wissen, die jahrhunderte alte Weinkultur und der kompromisslose Wille zur Qualität prägen die Weine der Familie Kollwentz.
Eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein.
Freitag, 8. September 2017
Lesezeit
Wir nutzen die schönen, warmen Tage um den Zweigelt zu lesen. Die Trauben
sind vollreif und haben durch den heißen August eine dicke Beerenschale
entwickelt. In der Schale ist das Tannin und die Farbe konzentriert und wir
freuen uns schon jetzt auf tolle Rotweine!
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