Post vom Weingut

31. Juli 2018		Riedenwanderung Unsere Riedenwanderung findet heuer am Freitag, 31. August statt. Wir starten pünktlich um 14:30 vom Weingut. Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Wanderung führt uns durch die historischen Rieden Großhöfleins. Über Haussatz, Neusatz, Point, Setz und Tatschler geht es hinauf zur Dürr. Von dort ist es nur mehr ein kurzes Stück, dann haben wir unser Ziel, die Gloria, den höchsten Weinberg am Leithagebirge, erreicht. Nach der etwa dreistündigen Wanderung erwartet uns auf der Gloria eine beeindruckende Aussicht, vom Neusiedler See im Osten über das Wulkatal bis hin zur Burg Forchtenstein im Westen. Bei einer kleinen Jause werden wir die aktuellen Weine aus den zuvor durchwanderten Rieden verkosten. Verkostungstage am Weingut An den beiden darauffolgenden Tagen Samstag, 1. September und Sonntag, 2. September 2018 laden wir jeweils von 14 bis 18 Uhr zur Verkostung im Weingut ein. Das Weinjahr 2018 Die Entwicklung in den Weingärten ist sehr weit fortgeschritten. Der Austrieb war durch die kalten Temperaturen Anfang März verzögert. Der milde April und der sommerliche Mai und Juni verwandelten den Rückstand in der Vegetationsentwicklung in einen Vorsprung, sodass wir nun etwa zehn Tage voraus sind. Dementsprechend intensiv war die Arbeit in den Weingärten. Das Umfärben der Rotweintrauben konnten wir bereits Mitte Juli beobachten. Wir rechnen mit einem Lesebeginn in der letzten Augustwoche. Anmeldungen für die Riedenwanderung und/oder die Verkostung im Weingut gerne unter kollwentz@kollwentz.at oder telefonisch unter +43/2682/65158. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihre Familie Kollwentz Weingut Kollwentz Hauptstraße 120, A-7051 Großhöflein, Tel: +43 2682 65 15 80, Fax: +43 2682 65 15 813 kollwentz@kollwentz.at | www.kollwentz.at

Drähte einziehen

Bei den sehr schön gewachsenen Jungreben in der Ried Katterstein werden die Drähte eingezogen. Sie dienen den Reben als Rankhilfe. Nachdem die grüne Lese beendet ist haben wir Zeit dafür.

 

www.kollwentz.at

 

 

Grüne Lese

Das Weinjahr schreitet voran und wir sind mit der grünen Lese, auch „Ausdünnen" genannt beschäftigt. Dabei wird der Traubenbehang reduziert um eine volle Ausreifung der Trauben und eine rundum gute Besonnung zu gewährleisten. Der Zeitaufwand ist mit dem der Lese zu vergleichen.

 

www.kollwentz.at