Heute haben wir die Stockkultur in der Ried Spiegeln ausgezeilt. Diese alte Riede liegt oberhalb der Ried Tatschler, mitten im Wald des Leithagebirges. Die Ried Spiegeln wurde von uns voriges Jahr erworben, und nach langen Jahren als Ödland jetzt rekultiviert. Er wird nächste Woche als Stockkultur ausgepflanzt. Der Pflanzabstand beträgt 0,9 x 1,0 m. Die Reben werden sehr niedrig aus einen Kopf gezogen. Durch diese niedrige Erziehung benötigt die Rebe weniger Wasser, was auf diesem trockenen Schieferboden sehr Vorteilhaft ist.
www.kollwentz.at
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