Eine Winzerdynastie als Bewahrer der Tradition,
deren Bestreben es war und ist, das Wissen von Generationen immer von "den Alten" an "die Jungen" weiterzugeben. Dieses Wissen, die jahrhunderte alte Weinkultur und der kompromisslose Wille zur Qualität prägen die Weine der Familie Kollwentz.
Eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein.
Dienstag, 13. Mai 2014
Mähen und kein Ende...
Zuerst wird mit dem Traktor gemulcht um die genauere händische Arbeit mit
der Motorsense zu erleichtern. Und wenn wir fertig sind fangen wir die
Winterbegrünung zu mulchen an.
Tja, dafür wird der Wein dann umso besser schmecken. Wenn man viel fleiß und liebe in die Aufzucht steckt wird man doppelt damit belohnt. Jetzt wo ich über Wein nachdenke, ich sollte mal meinen Weingutschein die ich geschenkt bekommen habe einlösen. : / Mfg, Monika
Tja, dafür wird der Wein dann umso besser schmecken. Wenn man viel fleiß und liebe in die Aufzucht steckt wird man doppelt damit belohnt. Jetzt wo ich über Wein nachdenke, ich sollte mal meinen Weingutschein die ich geschenkt bekommen habe einlösen. : /
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