Der Sauvignon blanc auf der Steinmühle macht heuer den Anfang. Geschmacklich sind die Trauben Top, allerdings müssen wir schon selektiv ernten und einzelne faule Beeren und auch Sonnenbrandbeeren ausschneiden. Aber dafür hat man ja geschulte Lesehelfer, welche jedes Jahr, Traube für Traube von Hand ernten.
Weingut Kollwentz
Burgenland
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