Rebschnitt

Bei den Jungen Reben auf der Steinmühle wird ein "aufbauender" Rebschnitt
gemacht, um dem Rebstock seine künftige Form zu geben. Das dauert etwa fünf
Jahre. Danach ist es vergleichsweise leicht dem etablierten Schnittsystem
Jahr für Jahr zu folgen.
Im Hintergrund zeigt sich der Schneeberg, der östlichste 2000er der Alpen.

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