Die trockene Witterung der letzten Tage hat die Beeren der Scheurebe stark
schrumpfen lassen. Heute haben wir bei schönstem Wetter und Sonnenschein 450
Kilogramm gelesen. Nun wird gepresst und wir sind gespannt wie hoch die
Zuckergrade liegen werden. Morgen Abend wissen wir mehr.
www.kollwentz.at
Eine Winzerdynastie als Bewahrer der Tradition, deren Bestreben es war und ist, das Wissen von Generationen immer von "den Alten" an "die Jungen" weiterzugeben. Dieses Wissen, die jahrhunderte alte Weinkultur und der kompromisslose Wille zur Qualität prägen die Weine der Familie Kollwentz. Eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein.
Mittwoch, 30. November 2016
Mittwoch, 23. November 2016
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